土豆粉条批发_菏泽鲁威食品有限公司

土(tu)豆(dou)粉(fen)(fen)條(tiao)簡單的(de)說就是用純正的(de)土(tu)豆(dou)淀粉(fen)(fen)，經過(guo)加筋力源（明礬替代品）、攪拌、打漿(jiang)，然后再經過(guo)制粉(fen)(fen)機器的(de)擠(ji)壓而做出(chu)的(de)一種條(tiao)狀粉(fen)(fen)。因其口(kou)感(gan)勁道、爽滑，常(chang)食用有減肥的(de)功效，且營(ying)養豐富，故受到廣大女性的(de)追捧，一度風靡全國。但(dan)我(wo)們需要注意土(tu)豆(dou)粉(fen)(fen)條(tiao)批(pi)發事項。
1、看外(wai)觀。質量好的粉(fen)條(tiao)薄厚(hou)、粗細均勻(yun)，顏色略微發(fa)黃，接近薯類的原色；摻假的粉(fen)條(tiao)則粗細不勻(yun)稱，有碎條(tiao)，顏色發(fa)白(bai)甚至發(fa)黑(hei)。
2、試手(shou)感(gan)。質量好的粉條(tiao)手(shou)感(gan)細膩(ni)光滑，而摻加了其他成分(fen)的粉條(tiao)會比較粗糙，柔韌性和彈性較差。
3、嘗口感。經過烹(peng)飪(ren)后，質量好的(de)粉條(tiao)柔潤爽滑，沒(mei)有異味(wei)(wei)；劣(lie)質粉條(tiao)有霉味(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)、苦味(wei)(wei)及(ji)其他(ta)異味(wei)(wei)，嚼起來(lai)有“牙磣”的(de)感覺。

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