菏澤綠豆粉條
作者:紅薯粉條生產廠家 時間:2020-09-28 08:38:47 來源:原創
菏(he)澤(ze)綠豆(dou)(dou)粉(fen)條是以綠豆(dou)(dou)為原料(liao)制(zhi)作而成的(de)(de)粉(fen)條,這種(zhong)粉(fen)條包(bao)含了綠豆(dou)(dou)的(de)(de)營(ying)養元素,其含有的(de)(de)磷(lin)脂(zhi)能(neng)夠興奮神經(jing),增進如遇,降(jiang)低膽固醇(chun),能(neng)是具有綠豆(dou)(dou)清(qing)熱解毒的(de)(de)特性。綠豆(dou)(dou)粉(fen)條繼紅薯粉(fen)條之后,餐桌上又(you)一重要食材。
如何挑選菏(he)澤綠豆粉條:
1)、看顏(yan)色:質量(liang)好的綠豆粉條,顏(yan)色潔(jie)白(bai)均勻、透亮有(you)光澤(ze)。
2)、看外觀(guan):好的綠豆粉條無雜質(zhi),粗細均勻,不碎。
3)、看手感:好的綠豆(dou)粉條有(you)韌(ren)勁兒、有(you)彈(dan)性,用(yong)手折時,不易(yi)斷。
4)、聞(wen)味(wei)道(dao):好的綠豆粉條沒有(you)任何(he)異味(wei)兒,而(er)質量差(cha)的綠豆粉條都會(hui)有(you)種酸味(wei)兒或霉味(wei)兒。
消費者(zhe)購買綠豆粉條時(shi)要(yao)從(cong)外觀上加以鑒別(bie),好(hao)的(de)產品(pin)(pin)手感柔韌、有彈性、粗細均(jun)勻、無并(bing)條。在感官鑒別(bie)時(shi),可取(qu)樣品(pin)(pin)直(zhi)接嗅聞,然后將粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味(wei)。好(hao)的(de)粉絲、粉條的(de)氣味(wei)均(jun)正常,無任(ren)何異味(wei)。質(zhi)量(liang)差的(de)粉條常帶(dai)有霉味(wei)、酸味(wei)。
注意觀察其(qi)包裝是(shi)否(fou)結實(shi)、整齊美觀,包裝上(shang)是(shi)否(fou)標明廠名(ming)、廠址、產品名(ming)稱、生產日期(qi)、保質期(qi)、配料等內(nei)容。
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