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粉皮(pi)吃起來口感特別(bie)好(hao)，那么在(zai)做(zuo)涼拌粉皮(pi)的(de)時候，需(xu)要先(xian)進行果蔬小粉皮泡發才可以，其實想要快速的泡粉皮方法非常簡單，只需要一分鐘就(jiu)可以。
首先準(zhun)備一(yi)個(ge)泡(pao)發(fa)粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)的鐵盆，將粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)掰成想要(yao)(yao)的形(xing)狀塊狀就(jiu)可(ke)以倒入(ru)盆中，然后(hou)準(zhun)備溫(wen)水(shui)倒進盆中，一(yi)定(ding)要(yao)(yao)抹過粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)，在這里(li)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)注意，泡(pao)發(fa)粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)用溫(wen)水(shui)，溫(wen)水(shui)泡(pao)出(chu)來的粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)口感(gan)會特別(bie)好，吃起(qi)來會更加滑溜，如果用涼水(shui)的情況下，泡(pao)發(fa)粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)要(yao)(yao)用很長時間(jian)，用沸水(shui)泡(pao)發(fa)粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)，容易讓粉(fen)(fen)皮(pi)(pi)泡(pao)爛，吃起(qi)來的話(hua)口感(gan)就(jiu)沒(mei)有(you)那么好吃了。